L’uva verde che unisce dolcezza e tenuta
Sweet Globe™ (IFG Ten) è una varietà di uva verde senza semi sviluppata da International Fruit Genetics (IFG), nota per le sue bacche di grandi dimensioni (18-24 mm) dalla forma ovale e dal colore verde chiaro. Questa varietà matura circa due settimane dopo la Thompson Seedless, posizionandosi come una scelta di metà stagione. Il sapore è dolce e neutro, con una bassa acidità che la rende particolarmente gradevole al palato. La polpa è estremamente croccante, avvolta da una buccia sottile che non compromette l’esperienza gustativa. La pianta presenta una fertilità elevata e un vigore medio-alto, garantendo una produzione abbondante. Sweet Globe™ è apprezzata non solo per le sue qualità organolettiche, ma anche per la sua resistenza al trasporto e l’eccellente conservabilità, mantenendo la freschezza e la croccantezza fino a sei settimane in condizioni ottimali.
Qualche informazione sull'uva Sweet Globe
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Sweet Globe è un prodotto distribuito a marchio
Scheda tecnica e caratteristiche
Dalle caratteristiche estetiche come colore, forma e dimensioni dei grappoli, alle proprietà organolettiche come sapore, consistenza e aroma: esplora tutte le caratteristiche di questo prodotto.
Colore AcinoVerde chiaro brillante e uniforme, con ottima tenuta alla disidratazione post-raccolta.
Maturazione in serraNon tipicamente coltivata in serra; esprime al meglio le sue qualità in pieno campo.
Maturazione in pieno campoVarietà di metà stagione: matura circa 2 settimane dopo Thompson Seedless, perfetta per ampliare la finestra commerciale.
AcinoOvale, di grande calibro (18–24 mm). Polpa soda e molto croccante, con buccia sottile e poco percepibile al morso.
SaporeDolce, neutro, con bassa acidità, ideale per un ampio target di consumatori.
GrappoloBen strutturato, con bacche uniformi, adatto alla raccolta manuale e meccanizzata.
Grado zuccherinoOttimale intorno ai 18–20° Brix, con bilanciamento armonioso tra zuccheri e freschezza.
Tecnica di colturaPianta vigorosa (vigore medio-alto) e ad alta fertilità, adatta a diversi ambienti pedoclimatici con gestione standardizzata della chioma.
Resistenza ai trasportiEccellente. Ideale per l’export grazie a una buccia elastica e resistente, e ottima tenuta su lunghe distanze.
Adatta perMercati internazionali, GDO e distribuzione lunga. Apprezzata per l’aspetto, la shelf life e la facilità di consumo (apirena, buccia sottile, dolcezza).
Modalità di ConservazioneShelf life superiore alla media: mantiene croccantezza e freschezza fino a 6 settimane in celle frigorifere a temperatura controllata.
Particolarità del TerritorioRende al meglio in climi caldi e secchi. Nei terreni ben drenati, il calibro si sviluppa in modo regolare e la dolcezza si intensifica naturalmente.
Giudizio ComplessivoSweet Globe™ è una varietà moderna e versatile, che combina resa produttiva, qualità estetica e un gusto pulito e piacevole. Rappresenta una scelta solida e performante per chi cerca un’uva verde senza semi adatta ai mercati più competitivi.
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