Varietà: Tante. Qualità: Unica.

Tutto il profumo dei frutti della campagna siciliana e la giusta carica di energia, nutrimento e gusto: l’uva da tavola Novello è ricca di vitamine, sali minerali e zuccheri semplici facilmente digeribili.

Siamo persone. Siamo natura.

Siamo persone. Siamo natura.

Tre generazioni di produttori e un’unica, dolce passione per l’uva.

Noi di Novello produciamo uva da oltre 40 anni e crediamo che, più che dall’esperienza, la qualità dei nostri grappoli derivi da un elemento ancora più importante: il rapporto di profondo rispetto tra Natura e Persone.

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Tanti acini, tanti racconti

Ogni acino Novello racconta una Storia speciale: quella della varietà a cui appartiene.
Le nostre tipologie di uva, in base alle loro caratteristiche, appartengono a filoni diversi: Autentica, Terre Assolate, FruttaSì, Premium Crunch.

L’autore di questi racconti? Sempre Novello.

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Non la solita uva da tavola

Siamo sicuri che l’uva sia perfetta gustata così com’è ma... noi di Novello non ci accontentiamo: abbiamo provato alcune ricette con le nostre uve che ci hanno lasciato senza fiato. Voglia di qualcosa di nuovo?

Risotto all’Uva e Formaggio di Capra

Questo risotto è perfetto come primo piatto per una cena raffinata, grazie…

Crostata all’Uva

La ricetta che ricorda il calore e i profumi di una volta. Fragrante e…

Insalata di Uva, Noci e Gorgonzola

Questa insalata è una ricetta gustosa e stuzzicante. Gli accostamenti…

Tutte le ricette
Una rete fidata di produttori.

Una rete fidata di produttori.

Un’ampia parte dell’uva commercializzata è di nostra produzione.

Per la restante, invece, ci avvaliamo di una rete fidata di produttori locali, esperti in tecniche di agricoltura naturale e in possesso delle dovute certificazioni di qualità.

La filiera

News a tutto tondo

Una tira l'altra, come i nostri acini. Tutte le news del mondo Novello, freschissime di raccolta.

Adesso bisogna provarla!

Alla fine, è tutta questione di sapore e di profumo: che ne dici di sentirli dal vivo?

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